Zupa kalafiorowa z otrębami to smaczne i bardzo zdrowe danie polecane dla każdego. Idealnie nadaje się na obiad z rodziną. Może być również serwowana na spotkaniach ze znajomymi.
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Wegetariańskie
Kalafior myjemy, czyścimy i obgotowujemy w garnku z osoloną wodą.
Z masła, mąki i otrębów przygotowujemy zasmażkę, podsmażając wszystko krótko na patelni. Zasmażkę rozprowadzamy gorącym wywarem z ugotowanego kalafiora. Dodajemy całość do zupy i gotujemy przez 10 minut.
Doprawiamy do smaku solą i cukrem, następnie rozprowadzamy rozmąconym jajkiem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz