Zupa kalafiorowa z papryką i cukinią to świetny pomysł na przygotowanie smacznej zupy z warzywami. Polecana dla każdego, zwłaszcza dla dzieci. Idealnie nadaje się na obiad.
Danie: Zupy
Osób: 5
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Fit
Ziemniaki i marchew obierz i pokrój w kostkę. Cukinię i paprykę czerwoną (bez gniazd nasiennych) pokrój w większą kostkę. Kalafior podziel na mniejsze różyczki.
Przygotowane warzywa dodaj do bulionu wołowego. Dodaj sól i pierz, a następnie gotuj do czasu, aż warzywa będą miękkie.
Zupę udekoruj przed podaniem posiekaną drobno natką pietruszki. Smacznego!
Dodaj komentarz