Zupa kalafiorowa z papryką i cukinią to świetny pomysł na przygotowanie smacznej zupy z warzywami. Polecana dla każdego, zwłaszcza dla dzieci. Idealnie nadaje się na obiad.
Danie: Zupy
Osób: 5
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Fit
Ziemniaki i marchew obieramy i kroimy w kostkę. Cukinię i paprykę czerwoną (bez gniazd nasiennych) kroimy w większą kostkę. Kalafior rozdzielamy na mniejsze różyczki.
Przygotowane warzywa dodajemy do bulionu wołowego, dodajemy sól i pierz, a następnie gotujemy do czasu, aż warzywa będą miękkie.
Zupę dekorujemy posiekaną drobno natką pietruszki.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz