Cebulkę podsmażam na oleju. Warzywa obieram, kroję w kostkę brokuł w różyczki. Do podsmażonej cebulki dodaję ziemniaki, marchew, pietruszkę i seler. Za 5 minut brokuł. Podsmażam chwilę. W między czasie z bulionu wyjmuję ziele i liść laurowy. Wrzucam warzywa do bulionu i gotuję do miękkości. Jak warzywa będą miękkie zahartowuję śmietankę 36 % i wlewam do dupy. Przyprawiam solą, pieprzem i praktyką. Wszystko blenduję . Do zupy podaję pieczywo graham. Smacznego😊
Zupa powinna być słodko - ostra . Wtedy smakuje najlepiej. Słodkości dodaje śmietanka ŁACIATA 36 %.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz