Zupa z kapusty pekińskiej to danie smaczne i bardzo proste. Smakuje rewelacyjnie. Nadaje się na obiad oraz na specjalne okazje.
Danie: Zupy
Osób: 3
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę średniej wielkości. Na patelni rozgrzewamy olej, na którym lekko szklimy cebulę.
Kapustę pekińską kroimy w średniej długości paski, ziemniaki kroimy w kostkę i razem z cebulą z patelni dodajemy wszystko do garnka z bulionem. Gotujemy ok. 15 minut. Doprawiamy do smaku przyprawami.
Do zupy dolewamy śmietankę Łaciatą (zmieszaną wcześniej z kilkoma łyżkami gorącego bulionu) i całość mieszamy.
Dodaj komentarz