Por kroimy w plasterki. Cebulę i czosnek drobno siekamy. Ziemniaki i pietruszkę obieramy i kroimy w kostkę.
Na rozgrzanym maśle obsmażamy cebulę z czosnkiem i porem. Kiedy całość lekko się zeszkli, dodajemy ziemniaki z pietruszką i chwilę razem dusimy.
Dolewamy bulion i gotujemy do miękkości warzyw.
Dodajemy śmietankę Łaciatą, doprawiamy i lekko blendujemy (sporą część warzyw zostawiamy niezblendowanych). Podajemy np. ze szczypiorkiem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz