Mięso umyć, włożyć do garnka, zalać zimną wodą, dodać liście laurowe, odrobinę soli i ziele angielskie, gotować do miękkości.
Obrane ziemniaki, marchew i pietruszkę pokroić w kostkę.
Z wywaru wyjąć ugotowane mięso, wsypać warzywa i gotować. 10 minut przed końcem gotowania dodać posiekaną cebulę i różyczki brokuła, gotować do miękkości.
Z mąki, smalcu i oliwy zrobić rumianą zasmażkę, połączyć z zupą, włożyć ugotowane mięso, zagotować. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz