Aromatyczne kotlety drobiowe z dodatkiem suszonych pomidorów

Alternatywa dla tradycyjnego, nudnego przepisu na kotlety. Tym razem pierś z kurczaka w innej, ciekawej odsłonie - z dodatkiem suszonych pomidorów i paprykowej panierki.

Danie: Obiad

Osób: 4

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Gluten, Jajko kurze

Danie: Obiad

Osób: 4

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Gluten, Jajko kurze


Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka
  • 10 suszonych pomidorów
  • 1 jajko
  • 1 szklanka bułki tartej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 5 łyżek oleju

Przygotowanie

Krok 1

Filety kroimy na części i rozbijamy tłuczkiem. Pomidory blendujemy i doprawiamy solą i pieprzem.



Krok 2

Kurczaka nacieramy zblendowanymi suszonymi pomidorami.



Krok 3

Do bułki tartej dodajemy papryki w proszku i dokładnie mieszamy.



Krok 4

Filety maczamy w roztrzepanym jajku i obtaczamy w tartej bułce. Następnie smażymy je na rozgrzanym oleju do zarumienienia z każdej strony.



Wskazówki

Można podawać z frytkami i sałatką

Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.