Alternatywa dla tradycyjnego, nudnego przepisu na kotlety. Tym razem pierś z kurczaka w innej, ciekawej odsłonie - z dodatkiem suszonych pomidorów i paprykowej panierki.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten, Jajko kurze
Filety kroimy na części i rozbijamy tłuczkiem. Pomidory blendujemy i doprawiamy solą i pieprzem.
Kurczaka nacieramy zblendowanymi suszonymi pomidorami.
Do bułki tartej dodajemy papryki w proszku i dokładnie mieszamy.
Filety maczamy w roztrzepanym jajku i obtaczamy w tartej bułce. Następnie smażymy je na rozgrzanym oleju do zarumienienia z każdej strony.
Można podawać z frytkami i sałatką
Dodaj komentarz