Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać.
Masło utrzeć z cukrem do białości dodając stopniowo po 1 jajku.
Następnie dodawać mąkę pszenną na przemian z mlekiem i mąką ziemniaczaną.
Pod koniec wsypać szklankę maku, dodać aromaty i dokładnie wymieszać.
Ciasto przełożyć do przygotowanej formy na babkę (1 dużej lub 2 mniejszych), włożyć do nagrzanego do 180°C piekarnika i piec do suchego patyczka.
Babkę można polukrować lub oblać polewą czekoladową.
Dodaj komentarz