Bakaliowa kruszonka

Krok 1

Mąkę przesiać z solą, dodać margarynę pokrojoną w małe kawałki. Posiekać nożem, gdy powstaną grudki dodać brązowy cukier i cukier wanilinowy. Zagnieść kruszonkę.

Krok 2

Blachę ( 32cm / 39cm ) wyłożyć papierem do pieczenia i na spód wyłożyć połowę kruszonki. Dobrze docisnąć ją palcami do dna blachy.

Krok 3

Morele pokroić w drobną kostkę.

Krok 4

Mieszankę orzechów przekręcić przez maszynkę.

Krok 5

Do moreli i orzechów dodać miód i śmietanę. Wymieszać i rozsmarować na spodzie.

Krok 6

Posypać pozostałą kruszonką. Placek piec w rozgrzanym do 175°C piekarniku przez około godzinę.