Jaja ubić z cukrem, dodać mąkę i olej. Ciasto piec 15 minut w 180 stopniach. Wystudzony biszkopt skropić sokiem z cytryny.
Mleko zagotować z cukrem, żółtkiem i mąką. Galaretkę cytrynową rozpuścić w szklance wody i dodać do masy. Malinową osobno.
Na zimny biszkopt wlewamy masę cytrynową. Chłodzimy. Następnie wlewamy galaretkę malinową. Biszkopt księżniczki gotowy.
Ciasto, masa i galaretki powinny być dobrze schłodzone.
Dodaj komentarz