Botwinka domowa może być przyrządzana na różne sposoby. Jako zupa często gości na naszych stołach. Botwinka jest lubiana ze względu na smak oraz składniki odżywcze. Poleca się ją osobom, które dbają o sylwetkę.
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Jajko kurze
Wegetariańskie
Ze śmietanką
Buraki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Gotujemy z solą i cukrem.
Liście botwiny dokładnie myjemy i siekamy, następnie dodajemy je do buraków i gotujemy przez 10 minut.
Dodajemy śmietanę i gotujemy jeszcze przez ok. 5 minut.
Gotujemy jajka na twardo, obieramy i kroimy na połówki lub ćwiartki. Dodajemy do zupy i dekorujemy np. natką pietruszki.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz