Do garnka wlewamy wodę i wsypujemy sól, zagotowujemy. Brokuł dzielimy na różyczki i myjemy w wodzie. Wkładamy do gotującej się wody i gotujemy do miękkości. Ugotowany brokuł przekładamy na cedzak i przelewamy zimną wodą. Do drugiego garnka wlewamy mleko ( zostawiamy 1/4 szklanki ) i wodę, dodajemy masło, sól, pieprz i cały czas mieszamy, zagotowujemy. Garnek zestawiamy z gazu. Do pojemnika wlewamy mleko i wsypujemy mąkę, miksujemy. Wlewamy mleko z mąką do garnka i mieszamy do połączenia się składników, stawiamy na gaz, zagotowujemy. Różyczki brokuła przekładamy na talerz i polewamy sosem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz