Bruschetta to szybka i pyszna przekąska imprezowa. W tej wersji jest bardzo aromatyczna i zdrowa. Jeśli lubisz oliwki, koniecznie wypróbuj ten przepis.
Osób: 6
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten, Orzechy
W misce umieszczamy oliwki, kapary, migdały, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek i wszystko blendujemy.
Listki bazylii siekamy i dodajemy do masy z oliwkami. Wszystko miksujemy razem. Następnie dodajemy oliwę. Znów miksujemy tak, aby migdały nie były do końca zmielone, ale bardzo mocno pokruszone.
Bagietkę kroimy na kromki i opiekamy w tosterze. Następnie smarujemy je pastą i podajemy.
Zamiast zielonych oliwek możesz użyć czarnych.
Dodaj komentarz