Komosę ugotować i odcedzić. Wyłożyć na dno dużej miski. Brokuł wsadzić do gotującej się wody na 2 minuty. Pieczarki dokładnie umyć i pokroić na paski. Awokado pokroić w paski i skropić sokiem z cytryny doprawić solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzać olej i wrzucić ciecierzyce, podsmażyć z ostrą papryczką. Ściągnąć ciecierzyce, na tym samym tłuszczu podsmażyć pokrojone w kostkę tofu.
Do miski z komosą wyłożyć wszystkie składniki i posypać kiełkami.
Podawać z ulubionym sosem lub skropione oliwą.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz