Surówka z selera i rzodkiewki
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten, Jajko kurze, Seler
Wegetariańskie
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten, Jajko kurze, Seler
Wegetariańskie
Kapustę drobno posiekać lub zetrzeć na tarce jarzynowej, wymieszać z solą i gdy zmięknie, odcisnąć. Por pokroić w półkrążki, sparzyć wrzącą wodą, odcisnąć, połączyć z kapustą. Seler osączyć z zalewy. Umytą rzodkiewkę i jabłko zetrzeć na tarce jarzynowej. Jabłko wymieszać z sokiem z cytryny.
Do przygotowanych produktów dodać posiekaną pietruszkę, majonez i tarty chrzan. Przyprawić do smaku szczyptą cukru, soli i pieprzu, wymieszać.
Surówkę podawać jako dodatek do dania z mięsem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz