Kaszę jaglaną przepłukać zimą wodą 2-3 razy.
Zalać ½ szklanki mleka kokosowego i zagotować i ¼ szklanki wody, gotować aż do wchłonięcia całości płynu.
Po tym czasie pozostawić na 10 minut pod przykryciem. Kaszę przełożyć do kielicha blendera.
Dodać pozostałą część mleka i zblendować.
Dodać miód, sok z cytryny oraz mąkę. Miksować aż do momentu uzyskania konsystencji idealnie gładkiego musu.
Przelać do miseczek, podawać z musem owocowym, dżemem lub syropem klonowym.
Dodaj komentarz