Bułki z pieczarkami

Krok 1

Podsmażyć w rondlu boczek pokrojony w kostkę lub cienkie paseczki.

Krok 2

Gdy wytopi się trochę tłuszczu, dodać pokrojoną w półkrążki cebulę. Smażyć na małym ogniu, aż cebula się zeszkli.

Krok 3

Następnie dodać obrane i pokrojone na ćwiartki pieczarki oraz łyżkę masła. Smażyć, aż pieczarki puszczą sok. Przyprawić do smaku pieprzem i solą.

Krok 4

Bułki przekroić na połówki i wydrążyć środki, aby zrobić miejsce na farsz. Nałożyć farsz do bułek, ułożyć na blaszce lub w naczyniu do zapiekania.

Krok 5

Na każdej połówce bułki ułożyć kawałki żółtego sera. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 10 minut w temperaturze 190°C.