W garnku rozgrzać masło, podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek.
Pokroić drobno pora i podsmażyć.
Ziemniaki, marchewkę oczyścić i pokroić w kostkę. Dodać do patelni, dodać sól i pieprz, wymieszać.
Zalać ciepłym bulionem i dodać koncentrat. Gotować, aż ziemniaki będą miękkie.
Dodać umyty jarmuż i gotować przez kolejne 10 minut.
Chorizo pokroić w krążki i podsmażyć na patelni przez 3 minuty.
Zupę przelać do miseczek, na wierzchu ułożyć plastry chorizo.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz