Polędwica wkładamy do zamrażarki na około 15 minut. Po tym czasie wyciągamy i kroimy bardzo ostrym nożem na jak najcieńsze plasterki. Przekładamy na talerz. Skrapiamy sokiem z cytryny oraz oliwą.
Dodajemy sól i pieprz.
Seler kroimy w cienkie paski i wykładamy na mięso , posypujemy rukolą.
Dodajemy stary ser i pesto bazyliowe.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz