Do miski wlewamy ¾ szklanki ciepłej wody, dodajemy drożdże i mieszamy drewnianą łyżką. Przykrywamy bawełnianą ściereczką i zostawiamy w ciepłym miejscu na 15 minut.
Cebulę kroimy w grube piórka i dusimy na 2 łyżkach oliwy.
Dodajemy paprykę słodką, zioła prowansalskie, sól i pieprz.
Do drugiej miski wsypujemy mąkę i sól. Dodajemy drożdże i 10 łyżek oliwy.
Wyrabiamy ciasto dolewając stopniowo resztę ciepłej wody.
Dzielimy ciasto na kulki, spłaszczamy. Nakładamy dużą ilość cebuli oraz kawałki anchois. Pieczemy przez około 14-15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200°C z termoobiegiem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz