Ogórki obierz, usuń z nich pestki i pokrój w drobną kostkę.
Do miski włóż połowę ogórków, jogurt naturalny, kefir, pistacje, listki mięty, posiekany koperek i rozgnieciony ząbek czosnku. Wszystkie składniki zblenduj. Na koniec dodaj resztę ogórków i wymieszaj łyżką.
Dopraw do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem wstaw do lodówki na min. 1 godzinę. Smacznego!
Dodaj komentarz