Ogórki obieramy, usuwamy pestki i kroimy w drobną kostkę.
Do miski przekładamy połowę ogórków, jogurt naturalny, kefir, pistacje, listki mięty, posiekany koperek oraz rozgnieciony ząbek czosnku. Wszystkie składniki razem blendujemy. Na koniec mieszamy dokładnie z resztą pokrojonych ogórków.
Doprawiamy do smaku sola i pieprzem, a następnie wstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Smacznego!
Dodaj komentarz