Cukinia w zalewie słodko-kwaśnej
Pyszny dodatek do obiadu lub jako przekąska do kolacji. Przygotowanie tego przetworu jest bardzo proste i szybkie.
Osób: 3-4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Pyszny dodatek do obiadu lub jako przekąska do kolacji. Przygotowanie tego przetworu jest bardzo proste i szybkie.
Osób: 3-4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Składniki zalewy zagotuj, a następnie zostaw do wystygnięcia.
Młodą cukinię ze skórką pokrój w dużą kostkę. Paprykę umyj, przekrój na pół i usuń nasiona. Następnie pokrój w paski.
Do suchych słoików nałóż pokrojoną cukinię i parę pasków papryki. Do każdego słoja włóż po 3 ziarna pieprzu, 2 ziarna ziela angielskiego, po 1 liściu laurowym i po ½ łyżeczki gorczycy. Zalej przygotowaną wcześniej zalewą.
Słoje pasteryzuj 5 minut, aż od chwili zagotowania. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz