 
                    Proste i tradycyjne - dlatego właśnie takie smaczne i idealne. Łopatka wieprzowa pięknie pachnąca czosnkiem, przygotowana na grillu - to hit każdego sezonu grillowego.
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
 Poziom trudności:  Średnie
                                                                                                                                                                                                                                                  Bez glutenu
                                    
                                                                                                                                                                                                                                                  Bez laktozy
                                    
Łopatkę wieprzową kroimy na plastry, a następnie rozbijamy lekko tłuczkiem. Czosnek przeciskamy przez praskę.
Czosnek, oliwę i sól łączymy, mieszamy i tak otrzymaną marynatą nacieramy płaty mięsa. Odstawiamy na 2 godziny do lodówki.
Mięso grillujemy na rozgrzanym ruszcie z obu stron.
 
Dodaj komentarz