Wszystkie składniki po kolei wrzucamy do miski. Zaczynamy od drożdży, na nie cukier, letnie mleko, roztrzepane jajka, olej, mąka z odrobiną soli. Odstawiamy na 1,5-2 godzin. Po tym czasie mieszany składniki. Duża blachę wykładamy papierem do pieczenia ( można też na dwie okrągłe do tarty 22 cm). Wykładamy ciasto, w tym czasie przygotowujemy kruszonkę i owoce. Wykładamy owoce na ciasto i posypujemy kruszonką. Pieczemy w 175 (piekarnik gora-dół) stopniach przez 35-40 minut.
Ciasto jest pyszne i proste, zrobi je master osoba, która nie lubi drożdżowych wypieków robić. :) To ciasto robią moje dzieci w wieku 9 i 12 lat :))
Dodaj komentarz