Dwukolorowy sernik z galaretką i owocami

Składniki:

• 100 g okrągłych biszkoptów,
• 1 kg twarogu Mazurski Smak,
• 6 łyżek cukru pudru,
• 2 1/2 łyżki żelatyny,
• 1/3 szklanki gorącej wody,
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii,
• 2 łyżki gorzkiego kakao,
• 1 łyżka cukru pudru,
• 1 galaretka agrestowa,
• owoce: winogrona, maliny, jagody, czereśnie