Pyszny słodki dżem, który idealnie pasuje do grzanek. Rewelacyjnie sprawdzi się także jako dodatek do jogurtu naturalnego czy też naleśników.
Osób: 5
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Mirabelki umyć, wypestkować. Borówki umyć, wsypać do rondla, dodać cukier i podgrzewać.
Gdy owoce zmiękną i puszczą sok, dodać mirabelki. Cały czas smażyć na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając.
Gdy sok odparuje i dżem będzie miał pożądaną konsystencję dodać cynamon. Smażyć jeszcze 5 minut.
Gorący dżem nakładać do słoików, zakręcić, zawinąć w ręcznik i zostawić do wystygnięcia.
Dodaj komentarz