Jagody umyć, odsączyć, wsypać do garnka, dodać cukier i sok z cytryny. Następnie dokładnie wymieszać i zostawić na 8-10 godzin w chłodnym miejscu. Owoce puszczą sok.
Podgrzewać, od czasu do czasu mieszając, żeby odparować sok. Gdy będzie dość gęsty i gorący przełożyć do słoiczków.
Słoiczki ułożyć do góry dnem na ręczniku na 10 minut, po tym czasie postawić normalnie. Przykryć ręcznikiem i zostawić do wystygnięcia.
Dodaj komentarz