Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę. Obrany czosnek kroimy w płatki. Czosnek z cebulą podsmażamy na rozgrzanej oliwie, aż do zeszklenia.
Pomidory kroimy w drobną kostkę, dodajemy do zeszklonej cebulki i czosnku. Dodajemy pozostałe składniki, w tym drobno pokrojoną papryczkę chili.
Całość gotujemy, aż do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji na małym ogniu od czasu do czasu mieszając.
Gorący dżem przekładamy do słoików i mocno zakręcamy.
Po otwarciu dżem przechowujemy w lodówce.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz