Fasolka szparagowa z kukurydzą

Autor:

Śnieżynka

Osób: 4

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Łatwe

Wegetariańskie

Danie:

Osób: 4

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Łatwe

Wegetariańskie


Ocena

3.00/5

Oceń przepis

Ocena

3.00/5

Oceń przepis

Składniki:

  • 30 dag fasolki szparagowej
  • 1/2 cebuli
  • 1/2 szkl. kukurydzy konserwowej
  • 10-15 dag kalafiora
  • 1 marchewka
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Sól
  • Pieprz
  • Sok z cytryny
  • Sos sojowy

Przygotowanie

Krok 1

Fasolkę ugotować w osolonej wodzie, osączyć, pokroić na kawałki.



Krok 2

Obraną marchewkę pokroić w krążki i razem z kalafiorem gotować w wodzie z dodatkiem soli przez kilka minut, osączyć.



Krok 3

Na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekaną cebulę, dodać fasolkę, osączoną z zalewy kukurydzę, podzielony na małe różyczki kalafior i marchewkę. Doprawić do smaku pieprzem, sokiem z cytryny i sosem sojowym, wymieszać i podgrzać.



Wskazówki

Fasolkę podawać na ciepło.

Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.