Mięso umyj i oczyść. Pokrój na niezbyt cienkie paski, najlepiej długości 5-6 cm. Posyp przyprawami, dobrze w nich obtocz, a następnie odstaw na około 20-30 minut.
Słone paluszki połam, rozgnieć i na koniec rozwałkuj na drobne kawałeczki, przesyp do miski. W drugiej miseczce roztrzep jajko, a do trzeciej wsyp mąkę. Mięso panieruj kolejno lekko w mące, jajku i w panierce ze słonych paluszków. Smaż na gorącym oleju na złoto. Podawaj z ziemniakami i z np. z marynowaną papryka albo ulubioną surówka.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz