Fondant czekoladowy, lava cake

Foremki wysmarować masłem i oprószyć mąką. Czekoladę połamać na kostki i wraz z masłem rozpuścić, a następnie wymieszać aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Do miski wbić jajka, wsypać cukier i sól, a całość dokładnie wymieszać (nie ubijać). Mieszając wsypać mąkę i wlać stopioną czekoladę z masłem i mieszać aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Uzyskane ciasto wlać do przygotowanych foremek i na blaszce wstawić do piekarnika rozgrzanego do około 200 °C na około 8 minut. Po wyjęciu odczekać około minuty przed wyjęciem z foremek. Podawać jeszcze ciepłe, smacznego!