Groszek cukrowy i owoce morza to ciekawe, rzadko stosowane połączenie. Warto spróbować tego przepisu, gdyż smaki idealnie się tutaj uzupełniają, tworząc pyszną całość.
Danie: Kolacja
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego, Soja, Skorupiaki
Frutti di mare i krewetki rozmrażamy w zimnej wodzie przez 15 minut. Groszek cukrowy podsmażamy na maśle przez 5 minut.
Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, krewetki wraz z pozostałymi owocami morza, sos sojowy, sos rybny i skórkę z cytryny. Dusimy 3 minuty.
Dolewamy bulion warzywny i dodajemy kiełki sojowe. Dusimy 3 minuty.
Danie podajemy na ciepło.
Dodaj komentarz