Paprykę myjemy i kroimy na pół. Usuwamy gniazda nasienne i kroimy drobno. Pomidory zalewamy wrzącą wodą i obieramy ze skórki. Następnie kroimy je w kosteczkę.
Cebulę i czosnek siekamy. Szklimy na oleju przez około 4 minuty. Dodajemy pomidory oraz paprykę. Doprawiamy czubrycą, solą oraz pieprzem. Chwilę smażymy i zagęszczamy mąką ziemniaczaną rozdrobnioną w niewielkiej ilości wody.
W garnku zagotowujemy wodę z odrobiną soli. Gnocchi gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
Gotowe gnocchi mieszamy z sosem i podajemy. Całość posypujemy startym serem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz