Kotleciki mielone z kurczaka z wkładką niespodzianką

Niby zwykłe kotlety mielone - jednak w środku skrywają niespodziankę! Po rozkrojeniu na pół znajdziemy roztopiony kawałek sera, paprykę i natkę pietruszki.

Danie: Obiad

Osób: 6

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Średnie

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze

Danie: Obiad

Osób: 6

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Średnie

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze


Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Składniki:

  • 500 g mięsa mielonego drobiowego
  • 200 g sera żółtego
  • 1 papryka
  • 1 natka pietruszki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 jajko
  • 1 szklanka bułki tartej
  • 6 łyżek oleju

Przygotowanie

Krok 1

Natkę pietruszki drobno siekamy. Ser żółty i paprykę kroimy w paski.



Krok 2

Mięso mielone z kurczaka łączymy z przyprawami, dodajemy jajko i całość mieszamy.



Krok 3

Formujemy kotleciki - w środku każdego kotlecika umieszczamy pasek sera, pasek papryki i natkę pietruszki. Zamykamy kotleciki tak, aby zawartość była niewidoczna. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor z obu stron.



Krok 4

Podajemy na ciepło, kiedy ser w środku jest jeszcze miękki.



Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.