Prosta galareta z piersi kurczaka z marchewką, oliwkami i korniszonem - danie, które nigdy się nie znudzi. Samo przygotowanie nie trwa długo, natomiast trzeba poczekać, aż galareta stężeje.
Danie: Kolacja
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Średnie
Bulion warzywny przypraw pieprzem i ziołami prowansalskimi. Dodaj piersi z kurczaka i marchewkę, a następnie całość zagotuj.
Korniszony pokrój. Ugotowane mięso rozdrobnij widelcem. Do bulionu warzywnego dodaj żelatynę zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
W miseczkach ułóż ugotowane mięso, korniszony, oliwki i pokrojoną marchewkę. Zalej bulionem warzywnym i odstaw do lodówki, aby całość stężała.
Przed podaniem udekoruj posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!
Dodaj komentarz