Olej mieszamy z sokiem z cytryny. Steki z łososia myjemy, osuszamy i lekko solimy. Następnie zalewamy je marynatą i odstawiamy na 30 minut.
Patelnię grillową rozgrzewamy i grillujemy na niej steki po 6-8 minut z każdej strony. W czasie grillowania dodajemy odrobinę kolorowego pieprzu.
Steki można także przygotować na grillu.
Dodaj komentarz