Gulasz z dynią i ziemniakami

Składniki:

• 70 dag mięsa wieprzowego
• 30 dag dyni
• 1 papryka zielona
• 1 papryka czerwona
• 2 ziemniaki
• 2 łyżki smalcu
• 2 ząbki czosnku
• 1 cebula
• 2 liście laurowe
• 7-8 ziela angielskiego
• 1,5 szkl. bulionu
• 2 łyżki oliwy
• 2 łyżki śmietany Łaciata 36%
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
• Sól, pieprz, sos sojowy do smaku