Hamburgery cielęce w sosie chutney

Autor:

najlepszewkuchni.pl

Hamburgery cielęce w sosie chutney to danie o pysznym smaku i wyśmienitym zapachu. To potrawa, która dotarła do nas ze Stanów Zjednoczonych, ale już na dobre udało jej się zakorzenić w polskiej kuchni.

Danie: Obiad

Osób: 4

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Średnie

Alergeny: Gluten, Jajko kurze

Bez laktozy

Danie: Obiad

Osób: 4

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Średnie

Alergeny: Gluten, Jajko kurze

Bez laktozy

Ocena

4.00/5

Oceń przepis

Ocena

4.00/5

Oceń przepis

Składniki:

500 g mielonej cielęciny
100 g gotowanej szynki
50 bułki tartej
1 żółtko
1 łyżka soli
1 łyżka pieprzu
5 łyżek sosu chutney
5 łyżek oleju

Przygotowanie

Krok 1

Mięso cielęce mieszamy z szynką, bułką tartą, żółtkiem, a następnie posypujemy solą i pieprzem.

Krok 2

Z masy formujemy krążki. Na połowie z nich rozprowadzamy po 1 łyżce sosu chutney i przykrywamy pozostałymi krążkami.

Krok 3

Patelnię smarujemy olejem i smażymy hamburgery ok. 10 minut. Podajemy w bułce z dodatkami (np. cebulą prażoną).

Pobierz

Tagged:

#Burger #Smażone #Mięso #Obiad #cielęcina #Szynka

Dodaj komentarz

Zaloguj żeby dodać komentarz

Zobacz także

Indyk z warzywami

-/5

Do 30 min

Mięsne muffiny z piure

-/5

Do 1h

Surówka z selera i brukwi

-/5

Do 15 min

Risotto z truskawkami na słodko

-/5