Idealne danie na szybki obiad w gronie rodziny. Nie wymaga wielu składników, pracy ani umiejętności kulinarnych. Pasuje zarówno do ryżu, jak i do ziemniaków.
Danie: Obiad
Osób: 2
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Indyka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem, po czym obsmażamy na oliwie. Dodajemy obraną i drobno pokrojoną cebulę oraz pokrojoną paprykę bez gniazd nasiennych. Wszystko razem dusimy.
Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory (obrane wcześniej ze skórek), przecier pomidorowy i drobno pokrojoną obraną marchewkę. Dusimy.
Na patelnię dorzucamy pokrojone w półksiężyce jabłko (bez gniazd nasiennych), fasolkę z puszki, posiekaną natkę pietruszki i przyprawy. Całość dusimy jeszcze przez ok. 10 minut
Dodaj komentarz