Pieczeń jagnięca to pyszny sposób na wykwintny obiad. Danie dość łatwe w przygotowaniu, a zarazem smaczne i zdrowe. Posmakuje każdemu.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Średnie
Piekarnik nastawiamy na 160 stopni. Oliwę z oliwek łączymy z oregano i nacieramy nimi jagnięcinę. Przyprawiamy solą i pieprzem, a następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego. Posypujemy rodzynkami i oliwkami. Całość zalewamy winem.
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i pieczemy ok. 1,5 godziny.
Jagnięcinę podajemy pokrojoną w plastry.
Dodaj komentarz