Szparagi oczyszczamy, lekko obieramy. Każdego szparaga smarujemy lekko oliwą. Grillujemy je przez parę minut na patelni grillowej tak, aby zmiękły.
Zgrillowane szparagi kroimy na mniejsze kawałki.
Na patelni roztapiamy masło i wbijamy jajka. Doprawiamy solą, pieprzem. Jak jajecznica będzie gotowa to na sam koniec dodajemy szparagi i parmezan, wszystko mieszamy i podajemy.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz