Jajka ugotuj na miękko. Od momentu zagotowania się wody gotuj je przez ok. 3-5 min. Zalej zimną wodą, a następnie ostrożnie obierz.
Mięso mielone wymieszaj w misce wraz z solą, pieprzem, musztardą i drobno posiekaną cebulą.
Jajka obklej dookoła mięsem, formując kulki. Każdą kulę obtocz kolejno w mące, jajku i bułce tartej.
W garnku o grubym dnie rozgrzej sporą ilość oleju. Smaż kule na głębszym oleju przez ok. 5 minut. Odcedź, a następnie odsącz na papierze. Podawaj od razu. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz