Ostrożnie obrać jajka ugotowane na miękko. Mięso mielone w misce wymieszać z solą, pieprzem, musztardą i drobno posiekaną cebulą. Jajka obtoczyć w mięsie i uformować kulki, po czym obtoczyć je kolejno w mące, jajku i bułce tartej. W dużej ilości rozgrzanego oleju w garnku smażyć po około 5 minut, odcedzić i odsączyć z nadmiaru oleju. Smacznego!
Dodaj komentarz