Przepyszna, pięknie pachnąca ziołami jagnięcina, z dodatkiem pomarańczy, która nadaje mięsu niesamowitego aromatu i smaku. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Idealna na kolację we dwoje.
Danie: Obiad
Osób: 2
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Pomarańcze kroimy na połówki i wyciskamy dokładnie z nich sok, a następnie mieszamy go z oliwą z oliwek, posiekanym tymiankiem, 1 łyżeczką soli i 1/2 łyżeczki pieprzu.
Kotlety jagnięce umieszczamy w tak otrzymanej marynacie i odstawiamy przykryte do lodówki na ok. 30 minut.
Po tym czasie kotlety grillujemy na rozgrzanym ruszcie po 5 minut z każdej strony. Podajemy z plasterkami pomarańczy i piórkami czerwonej cebuli.
Dodaj komentarz