Jajka zapiekane w awokado

Autor:

najlepszewkuchni.pl

Jajka zapiekane w awokado, czyli nietypowa propozycja śniadaniowa. Warto kontrolować czas w piekarniku tak, aby białko było ścięte, a żółtko nadal płynne - w końcu nie ma nic lepszego niż rozpływające się żółtko na kremowe awokado. Można serwować z pieczywem lub sałatką.

Danie: Śniadanie

Osób: 2

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Jajko kurze

Wegetariańskie

Fit

Bez glutenu

Bez laktozy

Danie: Śniadanie

Osób: 2

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Jajko kurze

Wegetariańskie

Fit

Bez glutenu

Bez laktozy

Ocena

-/5

Oceń przepis

Ocena

-/5

Oceń przepis

Składniki:

- 2 duże, dojrzałe awokado
- 4 małe jajka
- sól morska i świeżo mielony pieprz

Dodatkowo:

- posiekana natka pietruszki
- limonka

Przygotowanie

Krok 1

Piekarnik rozgrzać do 200⁰C.

Krok 2

Awokado przeciąć na pół, wyjąć pestkę. Przy użyciu łyżeczki delikatnie poszerzyć otwór po pestce. Posolić i popieprzyć.

Krok 3

Przygotować naczynie żaroodporne. Ułożyć w nim awokado. W otwory po pestkach powbijać jajka. Posolić.

Krok 4

Ostrożnie wstawić naczynie do piekarnika. Piec około 10 minut, do ścięcia białka.

Krok 5

Po wyjęciu z piekarnika, awokado skropić sokiem z limonki i posypać posiekaną natką pietruszki.

Pobierz

Tagged:

#Wielkanoc #Śniadanie #Jajko #Awokado #Limonka #Wegetariańskie #Fit #Natka pietruszki

Dodaj komentarz

Zaloguj żeby dodać komentarz

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.

Produkty Kontakt Polityka prywatności Regulamin