Jajko i pieczony bekon to idealne połączenie. Dodając do tego połączenia ulubiony sos, przygotujesz swoje pyszne śniadanie w zaledwie kilka minut.
Danie: Śniadanie
Osób: 6
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Jajko kurze
Cebulę kroimy w drobną kostkę. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni C. Foremki do muffinek smarujemy masłem. Z chleba wycinamy kółka o szerokości foremek.
Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy cebulę. Dodajemy paprykę oraz sól. Podsmażamy, aby cebula się zeszkliła.
Na dno foremek kładziemy kółka z chleba. Po plastrze boczku układamy na wewnętrzne ścianki foremek.
Dodajemy po łyżeczce podsmażonej cebuli do każdej z foremek. Do każdej foremki wbijamy po 1 jajku i posypujemy każde pieprzem.
Do nagrzanego piekarnika wstawiamy przygotowane foremki i pieczemy około 15 minut. Należy zaglądać co jakiś czas, aby jajka zbyt mocno się nie ścieły. Po wyciągnięciu posypujemy jajka szczypiorkiem.
Dodaj komentarz