Zacznij od umycia jabłek, obrania i pokrojenia ich w plastry. Jajka utrzyj z wanilią i cukrem na krem, a następnie dodaj maślankę oraz olej i wymieszaj wszystko dokładnie. Do przesianej mąki dodaj proszek do pieczenia i dodaj ją do kremu. Znowu dokładnie wymieszaj, by na końcu dodać do ciasta pokrojone jabłka. Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i wylej przygotowane ciasto.
By przygotować masę cynamonową, najpierw roztop masło, a następnie dodaj do niego cukier i cynamon. Mieszaj i podgrzewaj masę przez 3 minuty, cały czas mieszając. Przestudź, a następnie na cieście utwórz kleksy z masy cynamonowej. Ciasto piecz przez 50 minut w temperaturze 190 stopni. Gotowe ciasto po przestudzeniu posyp cukrem pudrem według uznania.
Dodaj komentarz