Udka z kaczki z jabłkami uwielbiają zwłaszcza dzieci. Ale i dorosły im się nie oprze. Mięso jest mięciutkie, rozpływa się w ustach, a jabłka z miodem dodają całości słodyczy.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Nastawiamy piekarnik na 170 stopni. Jabłka obieramy ze skórek, kroimy w kostkę i dusimy na patelni z sokiem z cytryny i miodem. Przyprawiamy solą i pieprzem.
Udka podsmażamy na złoto na patelni z każdej strony.
Do naczynia żaroodpornego dodajemy połowę jabłek, wkładamy udka i zalewamy drugą częścią jabłek.
Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez 35 minut.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz