Najlepszewkuchni.pl - Karp pieczony z grzybami

Karp pieczony z grzybami

Zawsze wspaniale wygląda i wyśmienicie smakuje. Karp podany z grzybami to tradycyjna polska potrawa, która smakuje każdemu. Idealnie sprawdzi się zarówno na wigilijnym stole, jak i podczas odświętnego, rodzinnego obiadu.

Składniki:

1 karp
3 łyżki soku z cytryny
3 cebule
Przyprawa do ryb
30 g suszonych podgrzybków
200 g pieczarek
Po 2 łyżeczki majeranku i słodkiej mielonej papryki
½ szklanki oleju
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
1 cytryna do dekoracji

Przygotowanie

Krok 1

Karpia sprawiamy i siekamy 1 cebulę. Skrapiamy rybę sokiem z cytryny, 5 łyżkami oleju, posypujmy przyprawami i posiekaną cebulą. Pozostawiamy na 6 godzin w lodówce.

Krok 2

Piekarnik nastawimy na 180ºC. Podgrzybki moczymy, gotujemy i odsączamy. Resztę oleju wlewamy do brytfanny i układamy w nim karpia. Zalewamy go zalewą z grzybów. Rybę posypujemy pokrojonymi pieczarkami, podgrzybkami i cebulą.

Krok 3

Pieczemy przez 1 godzinę w piekarniku o temperaturze 180ºC, wyjmujemy i obkładamy plastrami cytryny.

Pobierz

Tagged:

#Kuchnia polska #Wigilia #Danie główne #Pieczone #Ryby #Karp #Pieczarki #Grzyby #Obiad #Na zimę #Boże Narodzenie #Podgrzybki

Karp pieczony z grzybami

Składniki:

Przygotowanie

Dodaj komentarz

Zobacz także

Risotto z kapustką radicchio

Penne z wieprzowiną i kurkami

Zapiekanka z cukinii

Śmietanowiec ciotki Viktorii

Karp pieczony z grzybami

Składniki:

Przygotowanie

Dodaj komentarz

Wyślij przepis

Zobacz także

Risotto z kapustką radicchio

Penne z wieprzowiną i kurkami

Zapiekanka z cukinii

Śmietanowiec ciotki Viktorii