Białka oddziel od żółtek. Żółtka jaj utrzyj do białości z cukrem, następnie dodaj pokrojone masło i aromat cytrynowy, dalej ucieraj. Mąkę wymieszaj z proszkiem, przesiej do masy żółtkowej, utrzyj. Bakalie oprósz mąką, przełóż do ciasta, a potem wymieszaj. Do białek dodaj szczyptę soli, ubij na sztywną pianę, przełóż do ciasta i ostrożnie wymieszaj. Formę keksową o wymiarach 10 × 28 cm wysmaruj tłuszczem, wysyp tartą bułką, wylej ciasto piecz w 180°C, przez około 60 minut.
Cukier puder utrzyj z sokiem z cytryny. Gotowe ciasto polej lukrem i posyp skórką pomarańczową. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz