Danie: Podwieczorek
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten, Jajko kurze, Orzechy
Wegetariańskie
Kaszę jaglaną dokładnie wypłukać i ugotować w osolonej wodzie, oziębić.
Mąkę pszenną wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem, mąką kokosową i wiórkami.
Następnie dodać starte na tarce zimne masło, olej i żółtka, wymieszać. Wsypać zimną kaszę, pokrojone orzechy i rodzynki, wyrobić.
Z ciasta formować kuleczki wielkości włoskiego orzecha, układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i rozpłaszczyć widelcem. Włożyć do nagrzanego do 180°C piekarnika i piec na złoty kolor (około 12-15 minut).
Dodaj komentarz